《那山那水我代言》都说洋芋花开赛牡丹，所以这样的土豆，你想吃吗？

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《那山那水我代言》都说洋芋花开赛牡丹，所以这样的土豆，你想吃吗？ [加入收藏]　[关闭窗口] 为山水代言，为文化代言，为项目代言，为发展代言。今天的节目中我们邀请到甘肃榆中茂源土豆产销专业合作社理事长高继德，来一起聊聊他们的黑美人土豆吧。

庄园介绍

榆中茂源土豆产销专业合作社（原名为榆中黑美人土豆专业合作社）是一家专业繁育、销售黑土豆、红土豆及陇薯种薯和商品薯的企业，系甘肃省省级示范合作社，被农业部等12部门认定为农民合作社示范社。

茂源土豆产销专业合作社地处陇右名山“兴隆山”南麓，占地面积30亩，探索并初步形成了集试验种植、仓储、加工为一体的发展规模。成立以来，合作社广开门路，加强科技创新，不断繁育新品种。

在甘肃，有一种土豆叫“黑美人”，黑皮黑肉。每年夏秋季节，成片的黑美人土豆花开兴隆山下，郁郁葱葱，一眼望去，一派“洋芋开花赛牡丹”的盛景。

田间地头，时常能看到这种遍地花开的盛景。榆中茂源土豆产销专业合作社在将黑美人土豆推向全国各地的同时，也为甘肃特色农业产业持续快速发展找到了市场之路。

如今，除了黑美人土豆，还有红皮红肉的红土豆以及陇薯系列种薯，每年有新产品面世，并大量送往全国各地。

黑美人土豆系我国农业科技工作者于2005年培育出的马铃薯新品种，该品种薯皮黑色，薯肉深紫色，因其含有独特的花青素成份，口感筋道，有别于普通马铃薯的独特味道，具有广阔的市场前景和经济价值。2009年6月，《彩色马铃薯新品系—“黑美人”》项目通过甘肃省科技厅组织的省级科技成果鉴定。同年，甘肃黑美人土豆正式获得国家绿色食品标志认证。

所以，

这样的土豆，

你想吃吗？

来源：甘肃农村广播

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